RECERCA I COMPROMÍS FAN
POSSIBLE UNA CERVESA
APTA PER A CELÍACS DAURA MANTÉ EL GUST I LA QUALITAT D’ESTRELLA
AMB MENYS DE 3 PPM DE GLUTEN

Estrella Damm Daura és el resultat d’un llarg procés d’investigació desenvolupat conjuntament entre Damm i la unitat de gluten del CSIC (Consell Superior d’Investigacions Científiques) mitjançant la utilització de la tecnologia més avançada.
És la primera cervesa a Espanya que garanteix un contingut de gluten inferior a 3 ppm (s’accepta com a producte apte per a celíacs el que conté una quantitat de gluten inferior a 20 ppm). La recerca i el ferm compromís social d’Estrella Damm han fet possible aquesta novetat i això suposa una notícia excel·lent per a totes les persones celíaques.
Es presenta amb el clàssic format d’ampolla de vidre de 33 cl i l’etiqueta està degudament identificada amb el símbol internacional que diferencia els productes aptes per a celíacs.