Registra't i crea el teu racó
Aquí podràs crear la teva guia de racons i rutes mediterrànies favorites i rebre les nostres recomanacions.
O fes-ho a través del teu correu electrònic
T'hem enviat un correu electrònic perquè confirmis el teu registre i comencis a gaudir del teu compte
Continuar
POLÍTICA DE GALETES (COOKIES) AL LLOC DE SA DAMM
Aquesta web utilitza galetes pròpies i de tercers per oferir una millor experiència i un millor servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, l’usuari accepta l’ús que fem de les galetes. No obstant això, l’usuari té l’opció d’impedir la generació de galetes i d’eliminar-les mitjançant la selecció de l’opció corresponent en el seu navegador. En cas de bloquejar l’ús de galetes en el navegador, és possible que alguns serveis o funcionalitats de la pàgina web no estiguin disponibles.
QUÈ ÉS UNA GALETA?
Una galeta és un petit fragment de text que els llocs web envien al navegador i que s’emmagatzemen al terminal de l’usuari, que pot ser un ordinador personal, un telèfon mòbil, una tauleta, etc. Aquests fitxers permeten que el lloc web recordi informació sobre la seva visita, com l’idioma i les opcions preferides, la qual cosa pot facilitar la visita següent i fer que el lloc resulti més útil en personalitzar-ne el contingut. Les galetes tenen un paper molt important, atès que milloren l’experiència d’ús de la web.
TIPUS DE GALETES UTILITZADES
Aquest web utilitza tant galetes temporals de sessió com galetes permanents. Les galetes de sessió emmagatzemen dades únicament mentre l’usuari accedeix al web, mentre que les galetes permanents emmagatzemen les dades al terminal per accedir-hi i utilitzar-les en més d’una sessió.
En funció de la finalitat per a la qual es tractin les dades obtingudes per mitjà de les galetes, la web pot utilitzar:
· GALETES TÈCNIQUES
Són les que permeten a l’usuari la navegació per la pàgina web o l’aplicació i la utilització de les diferents opcions o els serveis que conté. Per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, identificar i mantenir la sessió de l’usuari, accedir a les parts web d’accés restringit, recordar els elements que integren una comanda, fer la sol·licitud d’inscripció o participació en un esdeveniment, utilitzar elements de seguretat durant la navegació i emmagatzemar continguts per a la difusió de vídeos o de so.
· GALETES PERMANENTS
Són les que s’emmagatzemen al disc dur i que la nostra web llegeix cada cop que s’hi fa una nova visita. Les galetes permanents tenen una data d’expiració determinada. La galeta deixarà de funcionar després d’aquella data.
· GALETES DE PERSONALITZACIÓ
Són les que permeten a l’usuari accedir al servei amb algunes característiques de caràcter general predefinides al seu terminal o definides per l’usuari mateix. Per exemple, l’idioma, el tipus de navegador a través del qual accedeix al servei, el disseny de continguts seleccionat, la geolocalització del terminal i la configuració regional des de la qual s’accedeix al servei.
· GALETES PUBLICITÀRIES
Són les que permeten la gestió eficaç dels espais publicitaris que s’han inclòs en la pàgina web o l’aplicació des de la qual es presta el servei. Permeten adequar el contingut de la publicitat perquè sigui rellevant per a l’usuari i per evitar mostrar anuncis que l’usuari ja hagi vist.
· GALETES D’ANÀLISI ESTADÍSTICA
Són les que permeten dur a terme el seguiment i l’anàlisi del comportament dels usuaris als llocs web. La informació recollida mitjançant aquesta mena de galetes s’utilitza en el mesurament de l’activitat dels llocs web, les aplicacions o les plataformes i per a l’elaboració de perfils de navegació dels usuaris d’aquests llocs, a fi d’introduir millores en el servei en funció de les dades de l’ús que en fan els usuaris.
· GALETES DE TERCERS
En algunes pàgines web es poden instal·lar galetes de tercers, que permeten gestionar i millorar els serveis oferts, com, per exemple, serveis estadístics de Google Analytics, Facebook, Twitter, Linkedln, Google+ o YouTube.
Pot accedir a la informació sobre el tractament de les seves dades que fan les galetes de tercers en les polítiques de galetes corresponents.
RELACIÓ I DESCRIPCIÓ DE LES GALETES QUE UTILITZEM A LA PÀGINA WEB:
La taula que publiquem tot seguit recull d’una manera esquematitzada les galetes que fem servir a la nostra pàgina web:
| Galeta | Nom | Finalitat / Més informació: | Venciment |
|---|---|---|---|
|
www.estrelladamm.com |
SESS**** |
Aquesta galeta es fa servir per establir la sessió de l’usuari que visita la nostra web. És una manera d’identificar i gestionar l’estat –les variables de sessió– per a un usuari concret, i poder moure aquesta informació a través de la nostra web. |
24 dies |
|
www.estrelladamm.com |
agenda_options |
Rendiment de les funcionalitats disponibles a l’apartat Agenda d’estrelladamm.com. |
5 hores |
|
www.estrelladamm.com |
badge_nnnn |
Rendiment de la funcionalitat de concursos a estrelladamm.com. |
sessió |
|
www.estrelladamm.com |
cookie-agreed |
Aquesta galeta emmagatzema informació de l’elecció dels usuaris sobre l’ús de galetes. Aquesta galeta s’estableix un cop que l’usuari ha acceptat o rebutjat l’ús de galetes. |
100 dies |
|
www.estrelladamm.com |
location |
Aquesta galeta emmagatzema informació de l’elecció dels usuaris sobre l’ús de la seva ubicació. |
1 dia |
|
www.estrelladamm.com |
cb |
Utilitzada per mesurar l’ús del lloc web per a anàlisis internes. |
15 dies |
|
www.estrelladamm.com |
visited |
Aquesta galeta emmagatzema la informació de l’elecció de l’usuari sobre l’acceptació de la majoria d’edat. |
5 hores |
|
www.estrelladamm.com |
edammLang |
Aquesta galeta emmagatzema la preferència d’idioma sobre la qual navega l’usuari. |
5 hores |
|
Google Analytics |
_ga |
Habilita la funció de control de visites úniques. El primer cop que un usuari entri al lloc web a través d’un navegador s’instal·larà aquesta galeta. |
2 anys |
|
Google Analytics |
_gat_UA-63099614-1 |
S’utilitza per diferenciar entre els diferents objectes de seguiment creats en la sessió. La galeta es crea quan es carrega la llibreria Javascript i no existeix cap versió prèvia de la galeta _gat. La galeta s’actualitza cada cop que envia les dades a Google Analytics. |
1 minut |
|
Google Analytics |
_gid |
Utilitzada per identificar cada usuari com a únic. |
1 dia |
|
Google AdSense |
_gcl_au |
Utilitzada per Google AdSense per experimentar amb l’eficiència publicitària als llocs web que utilitzen els seus serveis. |
3 mesos |
|
Google.com |
CONSENT |
Implanten determinades utilitats de Google i poden emmagatzemar certes preferències sobre la navegació dins del lloc web. |
18 anys |
|
Hotjar |
_hjIncludedInSample |
Identifica de manera única un visitant durant una sessió de navegador i indica que estan inclosos en una mostra d’audiència. |
sessió |
|
Hotjar |
_hjid |
Aquesta galeta s’estableix quan el client arriba per primer cop a una pàgina. S’utilitza per conservar la identificació d’usuari. Això garanteix que el comportament en visites posteriors al mateix lloc s’atribuirà a la mateixa ID d’usuari. |
1 any |
|
Facebook.com |
_fbp |
Utilitzada per Facebook per oferir un seguit de productes publicitaris, com ara la licitació en temps real per als anunciants de tercers. |
3 mesos |
|
Facebook.com |
tr, fr, galete sense nom, spin, xs, wd, sb, datr, c_user, fr |
Facebook utilitza galetes per facilitar l’inici de sessió amb credencials de Facebook en llocs de tercers, amb propòsits publicitaris o per a integració amb xarxes socials. |
3 mesos |
|
Doubleclick.net |
IDE |
Són galetes amb finalitat publicitària. Contenen un valor generat aleatòriament i es fan servir per orientar la publicitat segons el contingut que és rellevant per a un usuari, millorar els informes de rendiment de la campanya i evitar mostrar anuncis que l’usuari ja hagi vist. |
1 any |
|
Youtube.com |
YSC, PISID, HSID, LOGIN_INFO, PREF, SAPISID, SID, SIDCC, SSID, VISITOR_INFO1_LIVE, GPS |
Són establertes per a utilitats de Google. Possibilita la traçabilitat dels vídeos allotjats a la web d’estrelladamm.com. |
Sessió |
|
weborama.fr |
AFFICHE_W |
Permet el seguiment de l’usuari dins de la web. |
100 dies |
|
weborama.fr |
_xttrk2, _xttrk2_ids, _xttrk2_mpub, _xttrk2_uk |
Permet el seguiment de l’usuari dins de la web. |
7 dies |
|
Twitter.com |
personalization_id, csrf_same_site, csrf_same_site_set, dnt, eu_cn, guest_id, kdt, twid, tfw_exp |
Aquestes galetes poden estar relacionades amb la manera en què l’usuari fa servir el lloc web, o per a integració amb xarxes socials. |
2 anys |
|
Vimeo.com |
search_click_position, vimeo_gdpr_optin, vuid, aka_debug, _gid, _gcl_au, vuid, _fbp, _ga |
El propòsit principal de les galetes establertes per Vimeo és el funcionament dels vídeos incrustats a estrelladamm.com. Emmagatzema informació sobre com s’utilitzen els vídeos de Vimeo perquè s’hi puguin fer millores. |
Sessió |
www.estrelladamm.com
SESS****
Aquesta galeta es fa servir per establir la sessió de l’usuari que visita la nostra web. És una manera d’identificar i gestionar l’estat –les variables de sessió– per a un usuari concret, i poder moure aquesta informació a través de la nostra web.
24 dies
www.estrelladamm.com
agenda_options
Rendiment de les funcionalitats disponibles a l’apartat Agenda d’estrelladamm.com.
5 hores
www.estrelladamm.com
badge_nnnn
Rendiment de la funcionalitat de concursos a estrelladamm.com.
sessió
www.estrelladamm.com
cookie-agreed
Aquesta galeta emmagatzema informació de l’elecció dels usuaris sobre l’ús de galetes. Aquesta galeta s’estableix un cop que l’usuari ha acceptat o rebutjat l’ús de galetes.
100 dies
www.estrelladamm.com
location
Aquesta galeta emmagatzema informació de l’elecció dels usuaris sobre l’ús de la seva ubicació.
1 dia
www.estrelladamm.com
cb
Utilitzada per mesurar l’ús del lloc web per a anàlisis internes.
15 dies
www.estrelladamm.com
visited
Aquesta galeta emmagatzema la informació de l’elecció de l’usuari sobre l’acceptació de la majoria d’edat.
5 hores
www.estrelladamm.com
edammLang
Aquesta galeta emmagatzema la preferència d’idioma sobre la qual navega l’usuari.
5 hores
Google Analytics
_ga
Habilita la funció de control de visites úniques. El primer cop que un usuari entri al lloc web a través d’un navegador s’instal·larà aquesta galeta.
2 anys
Google Analytics
_gat_UA-63099614-1
S’utilitza per diferenciar entre els diferents objectes de seguiment creats en la sessió. La galeta es crea quan es carrega la llibreria Javascript i no existeix cap versió prèvia de la galeta _gat. La galeta s’actualitza cada cop que envia les dades a Google Analytics.
1 minut
Google Analytics
_gid
Utilitzada per identificar cada usuari com a únic.
1 dia
Google AdSense
_gcl_au
Utilitzada per Google AdSense per experimentar amb l’eficiència publicitària als llocs web que utilitzen els seus serveis.
3 mesos
Google.com
CONSENT
Implanten determinades utilitats de Google i poden emmagatzemar certes preferències sobre la navegació dins del lloc web.
18 anys
Hotjar
_hjIncludedInSample
Identifica de manera única un visitant durant una sessió de navegador i indica que estan inclosos en una mostra d’audiència.
sessió
Hotjar
_hjid
Aquesta galeta s’estableix quan el client arriba per primer cop a una pàgina. S’utilitza per conservar la identificació d’usuari. Això garanteix que el comportament en visites posteriors al mateix lloc s’atribuirà a la mateixa ID d’usuari.
1 any
Facebook.com
_fbp
Utilitzada per Facebook per oferir un seguit de productes publicitaris, com ara la licitació en temps real per als anunciants de tercers.
3 mesos
Facebook.com
tr, fr, galete sense nom, spin, xs, wd, sb, datr, c_user, fr
Facebook utilitza galetes per facilitar l’inici de sessió amb credencials de Facebook en llocs de tercers, amb propòsits publicitaris o per a integració amb xarxes socials.
3 mesos
Doubleclick.net
IDE
Són galetes amb finalitat publicitària. Contenen un valor generat aleatòriament i es fan servir per orientar la publicitat segons el contingut que és rellevant per a un usuari, millorar els informes de rendiment de la campanya i evitar mostrar anuncis que l’usuari ja hagi vist.
1 any
Youtube.com
YSC, PISID, HSID, LOGIN_INFO, PREF, SAPISID, SID, SIDCC, SSID, VISITOR_INFO1_LIVE, GPS
Són establertes per a utilitats de Google. Possibilita la traçabilitat dels vídeos allotjats a la web d’estrelladamm.com.
Sessió
weborama.fr
AFFICHE_W
Permet el seguiment de l’usuari dins de la web.
100 dies
weborama.fr
_xttrk2, _xttrk2_ids, _xttrk2_mpub, _xttrk2_uk
Permet el seguiment de l’usuari dins de la web.
7 dies
Twitter.com
personalization_id, csrf_same_site, csrf_same_site_set, dnt, eu_cn, guest_id, kdt, twid, tfw_exp
Aquestes galetes poden estar relacionades amb la manera en què l’usuari fa servir el lloc web, o per a integració amb xarxes socials.
2 anys
Vimeo.com
search_click_position, vimeo_gdpr_optin, vuid, aka_debug, _gid, _gcl_au, vuid, _fbp, _ga
El propòsit principal de les galetes establertes per Vimeo és el funcionament dels vídeos incrustats a estrelladamm.com. Emmagatzema informació sobre com s’utilitzen els vídeos de Vimeo perquè s’hi puguin fer millores.
Sessió
COM ADMINISTRAR GALETES AL NAVEGADOR?
L’usuari té l’opció de permetre, bloquejar o eliminar les galetes instal·lades al seu equip mitjançant la configuració de les opcions del navegador instal·lat al seu terminal. Es tracta d’una garantia, complementària a les descrites anteriorment, en què el registre de les galetes pot estar subjecte a la seva acceptació durant la instal·lació o posada al dia del navegador, i aquesta acceptació pot ser revocada en qualsevol moment amb les opcions de configuració de continguts i privacitat disponibles.
Molts navegadors permeten configurar regles específiques per a l’administració de galetes per un lloc web, la qual cosa ofereix un control més precís sobre la privacitat. Això significa que es poden inhabilitar galetes de tots els llocs excepte d’aquells en què es confiï. En alguns navegadors es pot activar un mode privat mitjançant el qual les galetes s’esborren sempre després de la visita. En funció de cada navegador, aquest mode privat pot tenir diferents noms. Llegeixi atentament la secció d’ajuda del seu navegador per conèixer més detalls sobre com activar el “mode privat”. Podrà continuar visitant la nostra web encara que el seu navegador estigui en “mode privat”, per bé que la navegació per la nostra web pot no ser òptima i algunes utilitats poden no funcionar correctament. A continuació trobarà una llista dels navegadors més comuns i els diferents noms d’aquest “mode privat”:
Internet Explorer 8 i superiors: InPrivate. Safari 2 i superiors: Navegació Privada.
Opera 10.5 i superiors: Navegació Privada. FireFox 3.5 i superiors: Navegació Privada. Google Chrome 10 i superiors: Incògnit.
NOTA: Aquesta política de galetes es revisa i actualitza periòdicament.
el jove mestre cerveser
August
Kuentzmann Damm
va emigrar des d’Alsàcia amb la seva
esposa Melanie fugint de la
guerra
francoprussiana. El viatge
els va portar
fins a la costa mediterrània, on es van
instal·lar
per complir el seu somni:
van obrir la seva pròpia cerveseria
i van
crear una cervesa adaptada
al clima mediterrani. Més lleugera
que
les centreeuropees, pensades per
a climes més freds, la coneixem com
Un cop seleccionat, l’ordi arriba a la malteria,
on
primer germina i després s’asseca i es
torra. A
diferència de moltes cerveseres,
nosaltres tenim
cosa que ens permet controlar
de primera mà tot el
procés.
El llevat és un altre dels ingredients que ens
fa
únics, i fa un munt de generacions que fem
servir
la mateixa soca. Si es perdés o es
malmetés, el sabor de l’Estrella
canviaria,
i és per això que tenim
guardades sota la màxima seguretat:
a Barcelona, a
València i a Londres.
Les coses bones requereixen paciència,
i la
fermentació i maduració de la cervesatambé. Nosaltres la tenim
Així garantim un resultat perfecte.
Fet això, apostem per
la tecnologia més modernaper combatre així els grans enemics
del sabor de la cervesa: l'oxidació
i la contaminació microbiològica.
de la nostra ampolla protegeix la cervesa de la llumi impedeix que afecti el seu sabor.
